Pandolce Limoncello

Per i nostri pandolci al limoncello abbiamo scelto un limoncello della Costa d’Amalfi, prodotto solo con il pregiato limone sfusato d’Amalfi IGP. Un limoncello naturalmente senza coloranti o conservanti, ottenuto soltanto con alcool, zucchero e limoni freschi. In abbinamento con il limoncello abbiamo aggiunto all’impasto del limone candito, prodotto da noi da scorze di limone italiano fresche. E’ sicuramente piacevole tutto l’anno, ma con la bella stagione, se raffreddato un po’ prima di servirlo, da il meglio di se grazie alle note acidule del limoncello e a quelle balsamiche del limone candito.